Mango-yoghurtijsjes zijn niet alleen heerlijk verfrissend, maar ook nog eens gezond. Mango’s, het hoofdingrediënt van deze ijsjes, zijn rijk aan vitamine C en antioxidanten. Deze tropische vruchten zorgen voor een natuurlijke zoetheid en een vleugje zomer in elke hap. Wat is er nu beter op een warme dag dan een zelfgemaakt mango-yoghurtijsje?

Deze mango-yoghurtijsjes zijn eenvoudig te maken en vereisen slechts een paar ingrediënten. Door de combinatie van romige yoghurt en sappige mango krijg je een vol van smaak en romig ijsje dat het hele gezin zal waarderen. Bovendien is dit recept een gezonde keuze, ideaal als tussendoortje of als verfrissing na het sporten.

Waarom Mango-Yoghurtijsjes?

• Gezond en Voedzaam: Mango’s zijn een uitstekende bron van vitamine C, die essentieel is voor een sterk immuunsysteem en een gezonde huid. De antioxidanten in mango helpen bij het bestrijden van vrije radicalen, wat kan bijdragen aan het verminderen van ontstekingen en het bevorderen van een goede gezondheid.
• Eenvoudig te Maken: Dit recept is zo simpel dat zelfs de kinderen kunnen helpen. Het enige wat je nodig hebt zijn verse mango’s, yoghurt en een beetje honing of een andere natuurlijke zoetstof naar keuze. Pureer de ingrediënten, giet het mengsel in ijsvormpjes en laat het bevriezen. In een paar uur heb je heerlijke, zelfgemaakte ijsjes klaar.
• Veelzijdig: Mango-yoghurtijsjes zijn perfect voor elke gelegenheid. Geniet ervan op een warme middag, serveer ze na een intensieve work-out of gebruik ze als een verrassend element in een dessert. Ze passen bovendien binnen het 3care voedingsplan, waardoor ze een gezonde keuze zijn voor diegenen die hun voeding in balans willen houden.

Aan de Slag

Waar wacht je nog op? Haal die mango’s in huis en duik de keuken in om deze verfrissende mango-yoghurtijsjes te maken. Je zult versteld staan van hoe eenvoudig en snel je een gezonde traktatie op tafel zet. Experimenteer met verschillende vormen en smaken. Voeg bijvoorbeeld wat verse munt toe voor een extra verfrissende twist of meng er wat bessen doorheen voor een kleurrijke variatie.

Tips

Je kunt dit mengsel ook in ijsblokjesvorm invriezen. Deze mango-yoghurtijsblokjes zijn een leuke manier om je drankjes op te fleuren of om een dessert net dat beetje extra te geven. Voeg ze toe aan een glas bruiswater voor een instant zomers drankje of gebruik ze als decoratie op een schaal met fruit.