Magazine Nr. 6 Soep (e-book)

Magazine Nr. 6 Soep (e-book) is onmisbaar als je snel meer groente wil eten.

Bij ons thuis staat er eigenlijk altijd wel een pan soep in de koelkast of een bak in de vriezer. Zelf ben ik dol op het maken van soep; het is zo’n fijn, eenvoudig gerecht dat ik steeds weer anders kan maken. En eerlijk gezegd is het ook mijn geheime wapen om ervoor te zorgen dat de kinderen ongemerkt een flinke portie groenten binnenkrijgen. Want hoe graag ik ze ook gezonde dingen wil laten eten, niet alles valt altijd in de smaak.

Het mooie aan soep is dat het je eindeloos de kans geeft om te spelen met verschillende smaken. Met iedere kom krijg je moeiteloos een flinke portie vitamines, mineralen, vezels en antioxidanten binnen. Dit is ideaal voor wie, net als ik, waarde hecht aan een gezonde leefstijl, maar het ook praktisch en makkelijk wil houden. En omdat ik vaak een grote pan maak, hebben we voor de drukke dagen altijd een portie in de vriezer klaarstaan.

Dit soepboek is voor iedereen die soep ook ziet als een bron van gemak, smaak en gezondheid. Ik hoop dat je, net als ik, plezier gaat beleven aan het maken én eten van soep, en dat het je helpt om op een eenvoudige manier meer groenten en vitamines op tafel te krijgen – zonder dat iemand doorheeft hoe gezond het eigenlijk is!

Eet Smakelijk!